도쿄 프렌치 레스토랑 루칸케 - 미쉐린 1스타

11년 연속 미슐랭에 오른
도쿄 프렌치 레스토랑, 루칸케

가게의 이름인 루칸케(REQUINQUER)는 프랑스어로 '회복시키다'라는 의미로, 고객들이 좋은 음식과 와인, 그리고 즐거운 대화를 나누며 "잘 지내길 바란다"는 마음을 담아 지었다고 해요. 계절에 맞게 엄선한 재료에 창의적인 영감을 더한 전통적인 프랑스 요리를 맛보며 몸과 마음이 회복하는 시간을 가져보세요. 

뿐만 아니라 루칸케는 2015년부터 무려 11년 연속으로 미슐랭 1스타를 획득하며 실력을 인정받고 있으니 도쿄 여행 중에 근사한 레스토랑을 찾고 계신다면 이곳을 추천해 드려요.

숨겨진 프렌치 레스토랑
도쿄 루칸케

한적한 주택가에 숨겨진 미슐랭 레스토랑, 루칸케를 소개해요. 직접 프랑스로 건너가 배운 요리 지식을 바탕으로 2009년에 루칸케를 오픈했으며, 2011년부터 11년 연속으로 미슐랭 1스타를 획득했어요. 루칸케는 셰프의 창의적인 영감과 엄선된 제철 재료로 만든 클래식하면서도 예술적인 프랑스 요리를 코스 형태로 제공하고 있으며 코스는 런치와 디너 모두 준비되어 있어요.

식재료 본연의 풍미를 최대한으로 활용하기 위해 모든 요리에 최소한의 버터와 크림을 사용하여 제공하는 셰프의 기술을 직접 경험해 보세요.

프랑스 와인과 함께

루칸케에는 프랑스를 중심으로, 엄선한 와인을 약 100종 이상 준비되어 있으며 요리와 잘 어울리는 와인을 추천받는 것도 가능하니 와인을 좋아한다면 추가로 주문하는 것도 좋은 선택이에요.

선택 가능한 코스

[런치] 루칸케 코스
- 아뮤즈부쉬 2종
- 수프
- 애피타이저
- 생선 요리
- 고기 요리
- 디저트
- 식후 음료
- 일본 전통 과자

[런치] 오르모 코스 (Ormeau)
- 아뮤즈부쉬 2종
- 수프
- 애피타이저
- 전복
- 생선 요리
- 고기 요리
- 디저트
- 식후 음료
- 일본 전통 과자

[런치] 럭스 코스
- 아뮤즈부쉬 2종
- 애피타이저 4종
- 생선 요리
- 고기 요리
- 디저트 2종
- 식후 음료
- 일본 전통 과자

[디너] 루칸케 코스
- 아뮤즈부쉬 2종
- 애피타이저 4종
- 생선 요리
- 고기 요리
- 디저트 2종
- 식후 음료
- 일본 전통 과자

[디너] 상상 코스
- 약 12가지 메뉴가 제공되며, 메뉴는 오너 셰프인 후루야 셰프가 당일 결정합니다.

레스토랑에 관한 자세한 사항은 공식 홈페이지를 참고하여 주시기 바랍니다.

• 이메일 또는 데이오프 앱에서 모바일 바우처를 확인해 주세요.
• 사용 당일 직원에게 바우처 제시 후 이용해 주세요.
• 지정하신 날짜와 시간에만 유효해요.

주소 :
Requinquer
Japan, 〒108-0071 Tokyo, Minato City, Shirokanedai, 5 Chome−17−11 白金台山田ビル 1F
Google Maps에서 열기

오시는 길 :
시로카네다이역 도보 4분

휴무일 : 
월요일

운영 시간 :
런치
오후 12시 - 오후 3시

디너
오후 6시 - 오후 10시

* 운영 시간 및 휴무일은 변동될 수 있으므로 공식 홈페이지를 확인하여 주시기 바랍니다.
* 예약 가능시간은 런치 오후 12시부터 오후 1시까지 //  디너 오후 6시부터 오후 8시까지입니다. 예약시간보다 30분 이상 늦을 경우 예약이 취소될 수 있으며 이에 대한 환불은 불가합니다.

• 만 12세 미만의 어린이는 입장할 수 없습니다.
• 레스토랑은 계란, 크림, 우유를 사용하는 채식 메뉴를 준비할 수 있습니다. 희망할 경우에는 요청사항란에 기입하여 주시기 바랍니다.
• 드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다. 레스토랑의 기준을 충족하지 못할 경우 입장이 거부될 수 있습니다.
• 제공되는 메뉴는 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
• 음식 알레르기가 있는 손님은 예약 시 요청사항에 기재하여 주시기 바랍니다.
• 사진은 설명을 위한 것입니다.
• 레스토랑은 과도한 식사 제한이 있는 손님, 특히 생선이나 채소 등에 심한 알레르기가 있는 손님의 경우 예약을 거부할 권리가 있습니다.
• 메뉴는 매장 상황에 따라 변경될 수 있는 점 미리 양해 부탁드립니다.
• 예약 시 예약 후보 시간대를 입력하여 주시기 바랍니다.
• 강한 향이 나는 향수 등을 사용하신 분께서는 입장이 거부될 수 있습니다.
• 예약 시간으로부터 최소 10분 전에 도착해 주시기 바라며, 늦어진 손님들은 전화로 레스토랑에 알려주시기 바랍니다.
• 예약 시간보다 30분 이상 늦게 도착하실 경우 예약이 취소되며, 환불 또한 불가합니다.
• 예약 시간보다 늦게 도착한 경우에는 요청한 코스 메뉴의 모든 요리를 제공받지 못할 수 있습니다.
• 사진 촬영 시 플래시 촬영과 과도한 셔터 소음을 자제해 주시기 바랍니다.