오사카 일본 가정식 쿠킹 클래스 (덴푸라, 된장국)

특별한 오사카 여행을 원하신다면 와다 유키 셰프의 정통 덴푸라 & 된장국 클래스가 좋은 선택이에요. 해당 클래스에서는 가쓰오부시 손질부터 시작해서 깊은 감칠맛을 내는 방법을 배울 수 있으며 직접 만든 육수로 된장국을 끓이고, 바삭한 덴푸라를 만드는 방법까지 배울 수 있어요.

셰프에게 배우는
일본 정통 덴푸라와 된장국

유명한 맛집을 찾아가는 평범한 여행이 아닌 조금 더 특별한 여행을 만들고 싶다면 유키 셰프에게 정통 일본 가정식을 배워보세요. 바삭한 덴푸라가 올라간 덮밥(텐동)을 만드는 방법부터 가쓰오부시를 손질해 된장국을 끓이는 방법까지 자세하게 알려드려요. 

최대 6명까지만 참여할 수 있는 소인원 클래스이기 때문에 더욱 자세하고, 섬세하게 배울 수 있을 뿐만 아니라 클래스는 영어로 진행되기 때문에 일본어를 할 줄 몰라도 일본 정통 가정식을 제대로 배울 수 있는 최고의 시간이 될 거예요. 

덴푸라 & 된장국 코스로는 살짝 아쉬운 분들을 위해 사케와 음식을 함께 곁들일 수 있는 사케 페어링 코스도 준비되어 있어요. 해당 코스에는 1인당 45ml 사케가 3종이나 제공되니 사케의 풍미도 함께 즐겨보세요!
 

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체험 장소 :
4-19 Nukatachō, Higashiosaka, Osaka 579-8021, Japan
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체험 시간 :
오전 10시 / 오후 4시 30분

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• 고산병이 있는 분은 참여가 어렵습니다.
• 알코올 및 약물은 허용되지 않습니다.
• 일본의 음주 가능 연령은 만 20세입니다.